GONFIORE ADDOMINALE
Stop al gonfiore addominale, vediamo insieme i principali consigli da osservare:
DECALOGO DEFINITIVO per contrastare il gonfiore addominale:
- Mastica bene e lentamente. Riduci le porzioni, fai pasti piu’ piccoli e frequenti. Varia spesso i cibi. Taglia il cibo in piccoli pezzi
- Non stracuocere i cibi. Rispetta i tempi di cottura indicati nelle confezioni. Gli ortaggi bolliti sono imbevuti di acqua il che li rende indigeribili. Le crucifere (cavoli e broccoli) vanno cotte per non più di 7-8 min, Cucina le tue verdure al vapore, stufate in padella, grigliate o al forno. Non stracuocere l’uovo. Per ottenerlo sodo va cotto per circa 7-8 min dal bollore
- Tosta il pane (si riduce il contenuto di acqua e risulta più digeribile)
- Evita le bevande gassate, non ingerire bevande troppo calde o troppo fredde
- Frulla i legumi o usa quelli precotti in vetro (dopo averli lavati bene)
- Mangia la frutta a digiuno
- Componi il tuo piatto bilanciato (carbo + proteina + verdura)
- Prediligi come aromi: basilico, menta, salvia e timo. Utilizza meno pepe, paprika, curry e origano
- Prenditi cura del tuo intestino con probiotici e fermenti lattici, utili a regolarizzare il microbiota intestinale
- Fai un test per le intolleranze alimentari (lattosio e glutine).
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