IL PIATTO ROSSO CHE FA BENE AL CUORE

.❤. Sempre nell’ ambito di una dieta equilibrata, non esistono alimenti miracolosi.

RISO ROSSO CON BARBABIETOLA E RADICCHIO: Il riso rosso aiuta a controllare i livelli di colesterolo nel sangue, grazie alla monacolina k. La rapa rossa/barbabietola, e’ ricca di antociani, che sono dei potenti antiossidanti. Il radicchio rosso contiene molto potassio e fibre. Facile da preparare e molto gustoso da assaporare. Si procede come un normale risotto al radicchio, e si aggiunge la barbabietola (si puo’ utilizzare quella precotta) tagliata a cubetti.

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