15 CONSIGLI PER LE FESTE

  1. Goditi i parenti, le amicizie, e il piacere di mangiare, non hai fretta, prenditi il tuo tempo
  2. Primo piatto: gusta il condimento che sicuramente è diverso dal solito, evitando di aggiungere ulteriori grassi (es. parmigiano, pecorino)
  3. Se vuoi assaggiare un po’ di tutto, mangia piccole porzioni
  4. Evita il bis
  5. Consuma sempre un’ insalata mista (es finocchi, lattuga) come antipasto e tra una pietanza e l’ altra,  ti aiuterà a migliorare la digestione, ad aumentare l’apporto di fibre del pasto (più fibre = MENO PICCHI GLICEMICI) e a dare maggiore senso di sazieta’.
  6. Non esagerare con la frutta secca, la dose consigliata resta di 30 g, al massimo varia, es fichi secchi/datteri al posto delle solite mandorle e noci.
  7. Mastica a lungo, cosi’ pre-digerisci il cibo con la saliva
  8. Nota dolente: il dolce, anche in questo caso varia, oggi mangia una fetta di pandoro, domani il torrone, dopo domani assaggia il panettone. Hai mangiato tutto, sei felice e non hai esagerato! Sarebbe meglio comunque mangiarlo a colazione
  9. Bevande: via libera all’acqua, che è anche un ottimo spezza-fame e ti aiuta a sentirti sazia. No a bibite gassate (kcal vuote, inutili coloranti e conservanti), meglio un bicchiere di vino o un bicchiere di birra. Evita i superalcolici.
  10. Nei giorni festivi lascia come “pasto libero” quello con amici e parenti, e l’ altro pasto della giornata concediti un passato di verdura, o un insalata! Non rimanere pero’ a digiuno, e non saltare nessun pasto, rischi di abbuffarti dopo, o di iniziare  a sgranocchiare patatine e salatini !  
  11. Scegli sempre in maniera consapevole.
  12. Continua a praticare attivita’ fisica, o almeno fai delle lunghe passeggiate, della durata minima di 30 min
  13. Durante i pasti, non rimanere seduta per tutta la serata. Tra un piatto e l’altro, alzati e cammina, concentrati sulle discussioni piuttosto che sul cibo. Sai che bastano 17 passi per riattivare la tua circolazione? Muoverti aiuterà la digestione, il metabolismo, e a bruciare qualche caloria.
  14. Non andare a letto appena alzata da tavola, la sera per assicurarti un ottimo effetto digestivo prima di andare a dormire, scegli una tisana alla cannella con aggiunta di scorza di limone
  15. Fai una buona azione, porta il dolce di Natale che hai fatto e che e’ avanzato alla parrocchia o ai senzatetto della tua citta’!

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